夏天也要吃辣!这些川菜馆让你感受“绝味”

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  • 北京旅游网综合

川菜即四川菜肴,是中国特色传统四大菜系之一、中国八大菜系之一,可以说是中华料理集大成者了。在北京吃正宗川菜要到这些地方~

巴湘锅龙虾坊

龙虾坊的龙虾极其新鲜,肉质Q弹麻辣够劲,把虾肉取出来,蘸着汤汁吃,超级美滋滋!龙虾坊不止龙虾好吃,干锅鸭头和藤椒龙利鱼也极其入味,龙利鱼超大份,极受食客欢迎。顺便推荐这里的千页豆腐,豆腐细嫩,最能突出川味!

电话:010-88253328

地址:万丰路小井桥东南角

醉麻辣(悠唐店)

到醉麻辣吃川菜,最不能错过的就是老妈蹄花,老妈蹄花是成都的一道特色传统名吃,属于川菜系,但却并不辣,这里的老妈蹄花嫩而不烂,胶原蛋白满满,滋补得很~除了老妈蹄花,剩下的菜都会让你好好感受一下麻辣!推荐麻辣鸭肠、冒千层肚,还有酸辣粉~让你一次辣个够!

电话:010-65887062

地址:朝阳门博纳悠唐购物广场4层

龙人居·水煮三峡鱼(月坛店)

龙人居的招牌就是水煮鱼,到这里吃鱼,一定要点三峡的鱼,虽然水煮鱼口味浓重,但肉质也更加不能忽略,好的水煮鱼不会让麻辣盖住鱼本身的细嫩原味,这家店关于这一点做得很棒!另外,毛血旺、鲜腰片和香辣牛蛙也可以尝试,这间店很看重食材原料~

电话:010-68056770

地址:月坛南街甲12号1号楼万丰怡和大厦2层

  • 编辑:黄菡
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